Valentino Vicinanza: riflessioni sulla ristorazione ai tempi del COVID19
Valentino Vicinanza, classe 1986, è un esperto di formazione e consulenza nel mondo della ristorazione. Maitre, sommelier, e formatore del
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Autore: Federico Mazza
La rivalutazione della Pizza Surgelata
Il coronavirus, alias COVID19, ci ha preso proprio alla sprovvista. Non solo stiamo subendo il trauma della perdita di milioni
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Pizza Girls Mediaset – La nuova scommessa di Carlo Fumo
“Al mondo ci sono due poteri: quello della spada e quello della penna. Ma in realtà ce n’è un terzo,
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Braceria “L’Ammiraglia” – Il gusto di cuocere la carne – Olevano sul Tusciano (SA)
*** Pizzeria Braceria L’Ammiraglia *** Via Risorgimento (fraz. Ariano) 84062 Olevano Sul Tusciano (SA) Tel. 0828-1998722 Ti piace
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Pizzeria Mangiafoglia – La pizza di qualità a Pontecagnano (SA)
PIZZERIA “MANGIAFOGLIA” Pontecagnano (SA) Via Tevere, 7 Tel. 089 849360 SEMPRE APERTO, solo a cena. ——————————————————————————— Sono passati più di cinque
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“ROSSO AGLIANICO A VINOROSSO OSTERIA”
Degustazione alla cieca di cinque vini prodotti con il principe dei vitigni campani, l’autoctono Aglianico. Location in stile arte povera,
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Berebene 2020 – Gambero Rosso – Napoli 10 Dicembre 2019
MANN – Napoli, 10 Dicembre 2019 I VINI ITALIANI CON IL MIGLIOR RAPPORTO QUALITA’-PREZZO PROTAGONISTI A NAPOLI PER L’EVENTO
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Villa Diamante Sapori&Salute – Giovedì 28 Novembre – Napoli
“Villa Diamante” palcoscenico napoletano della cucina salutare. Giovedì 28 novembre alle ore 20.00 presso Villa Diamante a Napoli, si
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A POSILLIPO ARRIVA LA SCOTTONA – 17 Novembre 2019
Domenica 17 novembre ore 18.00, a Napoli in Via Posillipo, taglio del nastro per l’originale ristorante “La Scottona Posillipo”. Frutto
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Dà Gusto Campano Tipico – Martedì 29 Ottobre alle ore 20.00
Martedì 29 Ottobre alle ore 20.00, inaugura a Salerno in via Porto, Dà Gusto Campano Tipico. “Dà Gusto Campano Tipico,
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